Булочки из дрожжевого теста с полукопченой колбасой
Булочки из дрожжевого теста с полукопченой колбасой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для теста:
мука500г
дрожжи сырые10г
молоко1стакан
масло растительное6ст.л.
сахар1-3ст.л.
соль1/2ч.л.
для начинки:
колбаса полукопченая
сыр твердый
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1Замесить дрожжевое тесто и отставить, чтобы поднялось. Раскатать тесто, на одну половину разложить нарезанную колбасу, второй половиной накрыть и порезать на полосочки. Сделать в них дырочку, а потом, как у хвороста. Посыпать сыром. Положить булочки из дрожжевого теста с полукопченой колбасой на противень и отправить в духовку.